Морской рис

применение, инструкция, лечение, купить

Лечебные грибы: индийский морской рис.
морской рис
morskojris
12.76 КБ
Материал предоставлен сайтом: http://morskoyris.narod.ru

Представляем вашему вниманию книгу О. В. Романовой
"Лекарственные грибы: Индийский морской рис."
С-Пб., ООО "Издательство "Вектор", 2009.-88с.

О книге:
Речь в этой книге пойдёт о лечебных грибах, которые содержат в себе уникальный набор элементов, повышающих иммунитет человека. В последние годы о них стало известно намного больше, хотя эти грибы уже несколько столетий используются в разных уголках нашей планеты, прежде всего на Востоке. Это - индийский морской рис, тибетский молочный гриб, грибы рейши, мейтаке и шиитаке, чага. Вы узнаете о том, что это за полезные организмы, как они выглядят, какова их история появления в Европе, каковы их биологические и химические особенности. Познакомитесь с правилами уходя за грибами и применением продуктов из них при ряде заболеваний и в косметических целях.



Примечание автора сайта: Нижеследующий текст представляет собой только часть книги, относящуюся к описанию свойств морского индийского риса. Часть книги, которая относится к описанию других грибов - пропущена. Полностью прочитать данную книгу можно, приобретя её в любом из книжных интернет-магазинов.
Обращаем внимание читателей, что как методы приготовления настоя морского риса, так и рекомендации по его употреблению, изложенные в этой книге, являются личным мнением автора, а также в значительной степени отличаются от наших рекомендаций. Данная книга представлена нами лишь как ещё один источник имеющейся информации о морском индийском рисе.


Вид и целебное действие индийского морского риса
Молочный грибок, или индийский морской рис, стал в последние три десятилетия весьма популярным. Внешне он напоминает рисовые зёрнышки, поэтому и назван по аналогии с этой крупой. Индийским же его именуют потому, что привезен он был в Европу именно из Индии, где уже применялся долгое время. Как обычно происходит, когда речь идёт о чём-то новом и неизвестном, грибок заинтересовал европейских исследователей, которые попытались выявить все его полезные свойства.дальше?Свернуть )

Прочитать часть книги о морском рисе можно по ссылке: http://morskoyris.narod.ru/book_romanova_1.html

Две разновидности индийского морского риса.
морской рис
morskojris
В настоящее время нам известно о двух разновидностях индийского морского риса - крупном и мелком. Хотя лечебные свойства обеих разновидностей одинаковы, так как они вырабатывают один и тот же настой по составу, различия всё же имеются.
Крупный индийский рис отличается более "спокойным" нравом, запускается в работу медленнее, чем мелкий. При этом он даёт настой более мягкого, молочно-фруктового вкуса.
Мелкий морской рис более активен - он начинает работать практически немедленно после помещения в банку с раствором сахара. Настой, получаемый с его помощью, более газирован и отличается более выраженным, резким вкусом, похожим на квас.

крупный морской рис
19.85 КБ

мелкий морской рис
18.36 КБ

Информация предоставлена сайтом О морском индийском рисе.

Видеоинструкция по приготовлению настоя морского риса
морской рис
morskojris

ТЕПЕРЬ КУПИТЬ МОРСКОЙ РИС можно в городе СОЧИ
морской рис
morskojris
Позвоните по мобильному телефону:
8 (918) 916-69-72 Роман
с понедельника по пятницу с 10-00 до 22-00 и сделайте заказ.

Стоимость морского риса - 100 рублей за одну столовую ложку.

При покупке трёх столовых ложек морского риса мы даём четвёртую столовую ложку просто Вам в подарок!
Акция "За 500 рублей - 10 столовых ложек" также действует!

!! Возможна доставка по центру Сочи, в города Хоста, Кудепста, Адлер, Красная Поляна, Лазаревское.
Время и стоимость доставки оговаривается по телефону при заказе.

Морской рис Вы можете забрать и самовывозом (не оплачивая доставку) - в рабочие дни недели в рабочее время - город Сочи, набережная реки Сочи, улица Чайковского.
Подробности на страничке http://morskoyris.narod.ru/kupit_sochi.html

Индийский рис - жемчужины здоровья. Часть 5.
морской рис
morskojris
Материал предоставлен сайтом: http://morskoyris.narod.ru

Представляем Вашему вниманию выдержки из книги В.Н. Баженова «Индийский рис – жемчужины здоровья». Часть 5.

Примечание автора сайта: Нижеследующий текст представляет собой только часть книги, относящуюся к описанию свойств морского индийского риса. Часть книги, относящиеся к описанию чайного гриба - пропущена. Полностью прочитать данную книгу можно, приобретя её в любом из книжных интернет-магазинов.

Наружное применение настоя индийского морского риса
Недельный настой индийского морского риса обладает ярко выраженными противовоспалительными свойствами. Это позволяет использовать его в качестве средства для полоскания при ангине.
При нарушении кровообращения, возникающего из-за отёков конечностей, варикозного расширения вен, на голени могут появляться трофические язвы.
Компрессы с настоем индийского морского риса можно использовать при различных заболеваниях опорно-двигательного аппарата: миозите, артрите, остеоартрозе, радикулите.
Рецепты:
- При артритах можно делать компрессы со слегка подогретым настоем индийского морского риса на больные суставы.
- При радикулите смешать небольшое количество настоя морского риса с сырым яичным белком и натереть болезненные участки. Через полчаса стереть влажным тампоном.


Подробнее выдержки из четвёртой части книги можно прочитать на этой страничке:
http://morskoyris.narod.ru/book_badgenov_5.html
Будьте здоровы!

Индийский рис - жемчужины здоровья. Часть 4.
морской рис
morskojris
Материал предоставлен сайтом: http://morskoyris.narod.ru

Представляем Вашему вниманию выдержки из книги В.Н. Баженова «Индийский рис – жемчужины здоровья». Часть 4.

Примечание автора сайта: Нижеследующий текст представляет собой только часть книги, относящуюся к описанию свойств морского индийского риса. Часть книги, относящиеся к описанию чайного гриба - пропущена. Полностью прочитать данную книгу можно, приобретя её в любом из книжных интернет-магазинов.

Желудочно-кишечные заболевания.
Желудочно-кишечный тракт осуществляет механическую и термическую переработку пищи, извлечение из неё питательных веществ и их всасывание. В процессе пищеварения вещества постепенно превращаются в соединения, растворимые в воде: белки расщепляются до аминокислот, углеводы - до моносахаридов, жиры - до глицерина и жирных кислот. Эти вещества всасываются в желудочно-кишечном тракте и поступают в кровь и лимфу, откуда извлекаются клетками и тканями организма.
Желудок - орган пищеварительной системы, граничащий в своей начальной части с пищеводом, а в нижней - с двенадцатиперстной кишкой. Желудок обеспечивает накопление пищи, первоначальное её переваривание и частичное всасывание, доставку содержимого в двенадцатиперстную кишку. Расположен в верхней части брюшной полости. Форма и объём его непостоянны. Они изменяются в зависимости от мышечного тонуса желудка, его наполнения, фазы пищеварения, положения тела, конституционных особенностей, а также от состояния близлежащих органов.
На внутренней слизистой оболочке желудка имеются мелкие железы, выделяющие соляную кислоту и ферменты (ренин и пепсин). Выделению желудочного сока способствует холод, приправы, кофеин, никотин, белки и некоторые белковые продукты, а препятствуют тепло, масло, сахар, сметана.
Желудок лучше всего поддаётся лечению в период своей наибольшей активности, наблюдающейся с 7 до 9 утра.
…………..

Мочекаменная болезнь.
Мочевые камни образуются в результате нарушения солевого обмена в организме. Это происходит часто при изменении функций желез внутренней секреции (щитовидной и околощитовидной, гипофиза, надпочечников). Возникновению мочевых камней способствует также длительное употребление продуктов, содержащих большое количество исходных веществ для образования солей мочевой и щавелевой кислот, а также застой мочи в мочевых путях - почках, мочеточниках, мочевом пузыре. Эти факторы создают условия для выпадения из мочи кристалликов соли, которые обычно растворены в ней, и формирования мочевых камней различного состава.
У детей камни чаще всего образуются из-за подвижных игр на полный желудок, а также из-за узости канальцев в мочевом пузыре. У пожилых людей камни появляются, как правило, вследствие слабости пищеварения.
…………..

Подробнее выдержки из второй части книги можно прочитать на этой страничке:
http://morskoyris.narod.ru/book_badgenov_4.html
Будьте здоровы!

Индийский рис - жемчужины здоровья. Часть 3.
морской рис
morskojris
Материал предоставлен сайтом: http://morskoyris.narod.ru

Представляем Вашему вниманию выдержки из книги В.Н. Баженова «Индийский рис – жемчужины здоровья». Часть 3.

Примечание автора сайта: Нижеследующий текст представляет собой только часть книги, относящуюся к описанию свойств морского индийского риса. Часть книги, относящиеся к описанию чайного гриба - пропущена. Полностью прочитать данную книгу можно, приобретя её в любом из книжных интернет-магазинов.

Лечение различных заболеваний настоем индийского морского риса
Атеросклероз. Гипертония. Головные боли.
У людей, не соблюдающих диету и не выполняющих регулярно физические упражнения, систематически подвергающихся стрессам, стенки артерий покрываются холестерином, разрушающим их и формирующим рубцовую ткань. Возникает заболевание, называемое атеросклерозом.
Значительную роль в защите от угрозы атеросклероза играют женские половые гормоны. С началом возрастных изменений у женщин исчезает защита гормонов и они, также как и мужчины, становятся уязвимы.
Атеросклероз у людей старше 35-40 лет обычно появляется при наличии следующих факторов:
- недостаток поступления с пищей растительных волокон, антиокисдантов (витамины Е, С, бета-каратиноидов, флавоноидов, тиоловых соединений и др.), калия, магния, хрома;
- избыток в рационе окисленных жиров, окисленного холестерина и т.п.;
- принадлежность к мужскому полу;
- повышение калорийности рациона;
- брюшное ожирение;
- потребление избыточного количества рафинированных продуктов;
- курение;
- резкие изменения в режиме питания;
- мягкая питьевая вода;
- повышенное потребление обработанного молочного белка - казеина;
- загрязнение окружающей среды;
В результате образования бляшек и закупорки сосудов поражённая часть сердца лишается кровоснабжения. Не получая питания и кислорода, она прекращает функционировать. Это и называется сердечным приступом.
Борьбу с атеросклерозом надо начинать не тогда, когда он уже имеется, а задолго до этого - с проявлений нейро-сосудистой дистонии.
Атеросклероз развивается медленно, иногда в течение десятков лет, поражая сосудистую систему и затрудняя поступление с кровью питательных веществ к органам и тканям. Согласно данным одних источников, ни один лекарственный препарат не может повернуть атеросклероз вспять. По другим сведениям, атеросклероз может периодически появляться и исчезать, в зависимости от различных обстоятельств.
Для того, чтобы вернуть тканям их естественные функции, необходимо возродить капиллярную систему в её прежнем состоянии, создать новые пути кровоснабжения органов.
Атеросклероз может являться причиной повышения артериального давления. Устойчивое повышение давления, сохраняющееся и в отсутствие нагрузок, является гипертонической болезнью. Наибольшее влияние на величину артериального давления оказывают самые мелкие кровеносные сосуды - капилляры, так как только они способны к наибольшему изменению своего просвета, поскольку, в отличие от крупных сосудов, содержат мышечный слой в виде сплошного ряда колец. Сокращение и расслабление этих мышечных колец определяют тонус сосудистой стенки, диаметр сосуда и его кровенаполнение. В период между сентябрём и январём часто наблюдаются спазмы капилляров, многочисленные застои крови, что является одной из причин сезонных болезней. При недостатке в организме витамина С увеличивается хрупкость капилляров.
Повышенное давление крови может иметь и другие причины: ослабление работы почек, повреждение печени или эпителиальных всасывающих волосков тонкого кишечника, ослабление функции сосудов (повреждение мембранных свойств сосудов), повышенный уровень сахара в крови и др.
Изменение величины артериального давления под действием повышающих (гипертензивных) или понижающих (гипотензивных) препаратов обусловлено влиянием этих препаратов на тонус кровеносных сосудов, объём циркулирующей в них крови и работу сердца. Но постоянное применение таких препаратов может иметь необратимые последствия: стенки сосудов становятся хрупкими.
Практика показывает, что регулярное использование настоя морского риса поможет если не совсем отменить приём гипотензивных препаратов, то, по крайней мере, свести необходимость в них до минимума.

Рецепты
- При гипертонии пить настой индийского морского риса по 200 гр. три раза в день после еды.
- При сильной головной боли можно намочить в настое морского риса ватные тампоны и приложить их к вискам.
- При сильной головной боли смочить полотенце настоем морского риса, положить его на голову, лечь и хорошо проветрить помещение.
- Снять усталость поможет тёплая ванна с настоем морского риса. На ванну тёплой воды налить 3 литра настоя.
Нарушения обмена веществ.
Обмен веществ - это совокупность процессов химических превращений веществ и энергии в живых организмах и обмен веществ и энергии между организмом и окружающей средой. Обмен веществ способствует постоянному и непрерывному обновлению органов и тканей без изменения их химического состава. Регуляция процессов обмена веществ осуществляется непосредственно центральной или вегетативной нервной системой или гормонально. Любое заболевание сопровождается нарушением обменных процессов в организме, что особенно отчётливо проявляется при расстройствах функций нервной системы и желез внутренней секреции. Интенсивность основного обмена повышается при заболеваниях, связанных с усилением функций щитовидной железы, и понижается при заболеваниях, обусловленных недостаточной функцией этой железы, а также при снижении функций гипофиза, надпочечников, половых желез и при общем голодании. Во время почти всех процессов обмена веществ, например, при химической переработке пищи и превращении её в вещества, составляющие организм, в качестве промежуточного продукта образуется уксусная кислота, без участия которой организма не смог бы переваривать жиры и углеводы, т.е. не смог бы существовать. Для процесса обмена веществ в сутки человеку нужно до 100 мл. уксусной кислоты. Примерно такое же её количество содержится в 3-4 стаканах настоя индийского морского риса.
С помощью настоя индийского морского риса можно успешно бороться с таким нарушением обмена веществ, как ожирение, поскольку в настое содержатся ферменты, расщепляющие жиры.
В газете "Ай, болит!" было опубликовано такое письмо:
"Я после вторых родов поправилась на 25 кг. И на весы стало страшно становиться - 93 кг. И сразу же почувствовала сердце: на третий этаж поднимаюсь - воздуха не хватает, полы внаклонку помою - отдышаться не могу. На дорогие средства денег у меня нет, решила по совету приятельницы пить чайный гриб - она где-то вычитала, что он помогает при тучности и одышках. Но вот найти этот гриб оказалось непросто: прошла мода на этот напиток, сейчас все пьют кока-колу да фанту. Узнала, что у одной старушки из нашего дома есть какой-то гриб в большой банке, вроде чайный. Пошла к ней. Гриб у неё оказался какой-то странный - горсть белых крупинок. Бабка сказала, что он пока молодой - семена ещё, скоро разрастётся. Купила я его, стала настаивать, пить в своё удовольствие, но только что-то он и через два месяца не превратился в известный мне чайный гриб. А потом узнала, что это редкий и ценный морской рис. И настаивать его нужно по-иному: не сахар сыпать и заварку добавлять, как в чайный, а кусочки сухих фруктов.
Начала настаивать по правилам. И поняла его настоящую целебность. У меня снизился аппетит: раньше ночью могла встать и опустошить холодильник, сейчас - нет. Выпиваю 0,5 литра настоя и сплю спокойно всю ночь, и даже утром нет такого зверского голода. Кстати, я заметила, что если пить достаточно этого настоя, то перестаёшь хотеть сладкого и мучного.
Мне уже не так хотелось пирожных, к макаронам стала совершенно равнодушной.
Этот настой - хорошее мочегонное средство. У меня стал выходить песок из почек, и они вообще перестали беспокоить. И сердце не тревожит - тахикардия больше не возвращалась. За полгода я похудела на 10 кг, не заботясь о диете."
К нарушениям обмена веществ относится также сахарный диабет. Развитие сахарного диабета связано с недостаточной выработкой поджелудочной железой гормона инсулина. В результате в крови повышается содержание сахара. Регулярное применение настоя индийского морского риса, соблюдение диеты помогает снизить содержание сахара в крови.
Психоневрологические заболевания.
Благодаря наличию в составе настоя фолиевой кислоты, коэнзима Q10 морской рис показан при следующих заболеваниях психоневрологического профиля:
- детский церебральный паралич;
- заикание;
- эпилепсия;
- последствия перенесённого инсульта;
- тики;
- депрессивные состояния.
Детский церебральный паралич - заболевание новорождённых, которое проявляется в нарушениях двигательных функций. Это заболевание - результат родовой травмы, длительного кислородного голодания плода в утробе матери во время родов или последствия некоторых инфекционных заболеваний матери и плода. В тяжёлых случаях такие родовые осложнения приводят к частичным или полным параличам, но гораздо больше слабозаметных случаев - таких, которые медицина называет "стёртыми". Ребёнок может быть очень вялым, невнимательным, поздно начать разговаривать. Может быть и наоборот - чрезмерно подвижным и неуправляемым. Такие дети очень быстро устают, часто у них плохая память, не могут сосредоточиться. В школе нередки плохие оценки. Часто ребёнок бывает неконтактным, не слушает объяснения учителя или родителей.
Заикание - это нарушение темпа, ритма и плавности речи, когда плавная речь прерывается непроизвольными задержками, а иногда и вынужденным повторением отдельных слогов или звуков. Задержки и повторения возникают из-за сокращения мышц речевого аппарата, которые возникают в дыхательном (лёгкие), голосовом (голосовые складки) и артикуляционном (губы, язык) отделах речевого аппарата. Вдыхание во время сокращения мышц дыхательного аппарата напоминает икоту - отсюда и происходит название заболевания "заикание". Заикание, по сути, является отклонением высшей нервной деятельности от нормы. У детей, страдающих заиканием, наблюдаются периоды, когда заикание исчезает само собой либо под влиянием лечения, а иногда возобновляется. Это говорит о том, что заикание не относится к необратимым нарушениям центральной нервной системы.
Эпилепсия - заболевание, проявляющееся приступообразными расстройствами сознания с судорогами. Причиной эпилепсии является повышенная врождённая или приобретённая готовность мозга к развитию судорог. Началу болезни способствуют травмы, инфекции и другие вредные факторы. В ряде случаев склонность к эпилепсии передаётся по наследству. Причиной эпилепсии могут быть алкоголизм отца или матери или же алкогольное опьянение родителей в момент зачатия. Возможно развитие эпилепсии у человека, страдающего алкоголизмом. Эпилептические судороги продолжаются обычно 1-2 мин., после чего прекращаются, и больной о них не помнит.
Причины эпилепсии были рассмотрены ещё Авиценной, который говорил, что она происходит вследствие закупорки сосудов и чаще всего от общего спазма, обусловленного повреждением переднего желудочка мозга.
Инсульт (апоплексия) развивается, если кровяной сгусток блокирует циркуляцию крови в каком-то участке мозга, развивается. Поражённая часть мозга не получает кровь, насыщенную кислородом, и часть тела, которую контролировал этот участок мозга, парализуется. Инсульт происходит, если какая-то часть мозга перестаёт снабжаться кровью. Когда клетки мозга лишаются кислорода и крови, они перестают функционировать. Части тела, управляемые этими клетками, тоже не могут функционировать. Результаты инсультов зависят от того, какая часть мозга поражена, и насколько серьёзны размеры поражения. Инсульт может иметь и фатальный исход. Он может вызвать параличи частичные ил полные. "Лёгкий" инсульт может вызвать потерю речи, памяти, затруднение движений и др.
После инсульта нервные клетки могут восстановиться или их функции возьмут на себя другие клетки мозга. Восстановление функций после инсульта требует много времени.
Тики. За последние пятнадцать лет тики стали самым распространённым двигательным расстройством у детей. В некоторых промышленных городах они принимают характер эпидемии, тиками заболевают около десяти процентов детей. Внешне тики похожи на естественные движения, только утрированные. Почти всегда они начинаются с лица. Ребёнок усиленно моргает. Родители подозревают его в шалости, ругают, требуют прекратить гримасы, но болезнь расползается, она движется сверху вниз. Ребёнок дёргает носом, "хрюкает", открывает или кривит рот, вскидывает голову, подёргивает плечами, ритмично подкашливает. Что известно об этой болезни сегодня? Возраст начала заболевания 5-7 лет, у мальчиков тик встречается в 3 раза чаще, чем у девочек, и протекает тяжелее. Течение заболевания сопровождается обострениями в осеннее время. К лету тик затихает, но это не означает выздоровления. У восьми из десяти заболевших к 12-13 годам тик может исчезнуть, но двое из десяти болезнь не "перерастут". Кто окажется этим не счастливчиком - в первые годы болезни определить не удаётся. Чем больше мышц охвачено тиками, тем хуже прогноз.
Причина заболевания тиком не может быть сведена к одному из многочисленных факторов. Определённую роль играет генетическая предрасположенность, т.к. нередко встречаются семейные случаи. Под нашим наблюдением есть семьи, где тиком больны один из родителей и дети. Биохимические исследования выявили повышенную чувствительность подкорковых структур мозга к нейромедиатору дофамину, т.е. дофаминовый аллергоз. Тики имеют сродство с эпилепсией. У некоторых детей кроме подёргиваний случаются и судорожные припадки. Электроэнцифалография обнаруживает нарушение биоэлектрической активности мозга, близкое к эпилептическому.
Любые тики нуждаются в лечении. Не стоит рисковать и надеяться на "перерастание". Потом может оказаться поздно. Подобрать лечение должен квалифицированный врач с учётом клинической картины и данных электроэнцифалограммы.

Рецепт
- При заболеваниях нервно-психологического профиля рекомендуется пить настой индийского морского риса по 150 мл. 3 раза в день в течение полутора месяцев.
Можно пить и больше, и дольше, побочных эффектов не возникает.

Подробнее выдержки из второй части книги можно прочитать на этой страничке:
http://morskoyris.narod.ru/book_badgenov_3.html
Будьте здоровы!

Индийский рис - жемчужины здоровья. Часть 2.
морской рис
morskojris
Материал предоставлен сайтом: http://morskoyris.narod.ru

Представляем Вашему вниманию выдержки из книги В.Н. Баженова «Индийский рис – жемчужины здоровья». Часть 2.

Примечание автора сайта: Нижеследующий текст представляет собой только часть книги, относящуюся к описанию свойств морского индийского риса. Часть книги, относящиеся к описанию чайного гриба - пропущена. Полностью прочитать данную книгу можно, приобретя её в любом из книжных интернет-магазинов.

Химический состав настоя индийского морского риса
Несмотря на то, что морской рис и его лечебные свойства известны очень давно, и многие врачи применяли его на практике, всерьёз изучением химического состава чудесного напитка учёные занялись не так давно.
В настое индийского морского риса были обнаружены спирт, уксусная и глюконовая кислоты, кофеин, щавелевая, лимонная, молочная, фолиевая кислоты, витамины C и D, дубильные вещества, полисахариды, альдегиды, холин, алкалоиды, глюкозиды и целый ряд жизненно важных ферментов.
Своему активному лечебному эффекту настой морского риса обязан содержанию глюкороновой, n-кумаровой и хлорогенной кислот, а наличие фолиевой кислоты обуславливает замедление старения организма.
Фолиевая кислота - витамин B9 - участвует в обмене и синтезе некоторых аминокислот, в синтезе нуклеиновых кислот, стимулирует кроветворную функцию костного мозга и способствует лучшему усвоению витамина B12. Активно участвует в поднятии настроения, обеспечивая обмен веществ белка метионина. При этом создаются нервные возбудители серотонин и норадреналин. Серотонин успокаивает мозг и нервную систему, норадреналин - заряжает оптимизмом. При недостатке в организме фолацина развиваются тяжёлая форма анемии, лейкопения (вспененность крови), и желудочно-кишечные расстройства, нарушение обмена холина. Для психического здоровья человека очень важно взаимодействие фолиевой кислоты, витамина B12 и аминокислоты метионина. Поэтому настой индийского морского риса очень полезен при различных заболеваниях центральной нервной системы.
Глюкороновая кислота является важной составной частью хрящевой ткани и синовиальной жидкости. С её наличием в настое морского риса связан лечебный эффект при различных суставных заболеваниях.
N-кумаровая и хлорогенная кислоты являются активными антиоксидантами, в настое индийского морского риса они находятся в связанном состоянии и хорошо усваиваются организмом.
Лимонная кислота расщепляется в организме на угольную кислоту и воду, тем самым подщелачивает мочу и, следовательно, препятствует образованию мочекислых камней.
Дубильные вещества, содержащиеся в настое индийского риса, обладают вяжущим и противовоспалительным действием.
Альдегиды являются составляющей эфирных масел, находящихся в настое, и обуславливают аромат, присущий этому напитку.
Холин возбуждает парасимпатический нерв, понижает кровяное давление, уменьшает частоту пульса и повышает возбуждаемость гладкой мускулатуры.
Гликозиды являются соединениями сахаров с различными несахарными компонентами. Большинство гликозидов - хорошо кристаллизующиеся и растворимые в воде вещества. Гликозиды под действием кислот или ферментов расщепляются на составляющие их сахара и несахарные компоненты.
Ферменты (лат. fermentum - закваска), иначе энзимы - вещества белковой природы, присутствующие во всех живых клетках, направляющие, регулирующие и многократно ускоряющие биохимические процессы в них.
Ферментам для эффективной работы требуются те или иные небелковые компоненты, называемые кофакторами или коэнзимами. Они были открыты, когда обнаружилось, что есть вещества, присутствие которых совершенно необходимо для проявления каталитической способности ферментов.
В составе настоя индийского морского риса обнаружены липаза, протеаза и кофермент Q10.
Липаза участвует в распаде или образовании жиров. Обследование больных, страдающих ожирением, показало, что у них фермент липаза отличается низкой активностью. Дефицит липазы обнаружен и при атеросклерозе.
Амилаза - фермент, отвечающий за расщепление крахмала, и, следовательно, препятствует повышению сахара в крови. Наличие этого фермента в настое индийского морского риса позволяет использовать его при лечении сахарного диабета.
Протеаза расщепляет протеины на аминокислоты, то есть способствует усваиванию животного белка.
Одним из наиболее широко известных коферментов, который играет существенную роль в обеспечении дыхания всех клеток нашего организма, является коэнзим Q10.
Q10 участвует в синтезе АТФ - универсального носителя энергии в организме; усиливает действие других ферментов и обладает антиоксидантным действием. Кофермент Q10 синтезируется в печени. Клинические исследования показали, что кофермент Q10 является составной частью митохондрий - субклеточных элементов, вырабатывающих около 95% всей энергии, необходимой человеческому организму. Во внутренних органах, потребляющих большое количество энергии, таких как сердце, печень, почки, селезёнка, поджелудочная железа, должен поддерживаться высокий уровень кофермента Q10.
Согласно результатам исследований 25%-ный дефицит кофермента Q10 в эитх органах может быть причиной серьёзных заболеваний. С возрастом организм теряет способность вырабатывать достаточное количество кофермента Q10.
Основным источником пополнения кофермента Q10 являются продукты питания. При этом наибольшее его количество содержится в продуктах животного происхождения (мясо, печень, бычье сердце и др.). Но именно эти продукты противопоказаны с повышенным содержанием холестерола в крови, больным атеросклерозом и другими заболеваниями, связанными с нарушением обмена веществ. Поэтому наличие коэнзима Q10 в настое индийского морского риса является очень ценным.
Q10 показан при сердечно-сосудистых заболеваниях: аритмия сердца (нарушение ритмичности сердечных сокращений), атеросклероз, ишемическая болезнь сердца (стенокардия, инфаркт миокарда), гипертоническая болезнь, кровоизлияние в мозг, клапанные пороки сердца. В клинических исследованиях эффективности Q10 подтверждено, что боли в области сердца или становятся меньше или совсем проходят. Исчезают сердцебиения, их аритмичность, восстанавливается, а то и повышается выносливость к физическим нагрузкам. Ряд больных получил возможность принимать меньше традиционных лекарств.
В 1971 году доктора Фолкерс и Литтару обнаружили, что при широко распространённом пародонтозе часто имеется дефицит коэнзима Q10. Пародонтоз - заболевание дёсен, вызываемое микробами, которые присутствуют во рту в составе зубного налёта, особенно в области между дёснами и зубами. Сначала воспаление сопровождается болью. Если его не прервать, оно может перейти на корень зуба и привести к разрушению пародонтальных волокон, которые удерживают зуб на месте. В конце концов зуб "расшатывается" и может выпасть. Наиболее характерные симптомы: кровоточивость дёсен, болезненность при жевании, вязкая слюна, неприятный запах изо рта.
Доктор Эдвард Дж. Уилкинсон, специалист-пародонтолог и исследователь воздействия Q10 на расстройство дёсен, приводит много случаев из своей практики. Например, одна пожилая женщина много месяцев подряд не могла есть твёрдую пищу, поскольку та вызывала у неё сильные боли при попытке пережёвывания. Она принимала Q10 в течение двух недель, после чего боли утихли. Она снова начала нормально питаться, а ещё три месяца спустя её дёсны стали вновь розовыми и здоровыми. Заметим, что эта женщина не принимала никаких лекарств, кроме коэнзима Q10.
Ожирение также зачастую связано с дефицитом коэнзима Q10. Один из возможных механизмов этой патологии следующий. Повышенная масса тела, особенно при семейной расположенности, в ряде случаев обусловлена снижением термогенеза (выработки тепла). Q10 нормализует производство клеточной энергии, что и ведёт к снижению полноты при употреблении обычной для каждого пищи.
С возрастом способность синтезировать Q10 заметно уменьшается, и вполне законно предположить, что это может быть одной из немаловажных причин появления проблем со здоровьем в пожилом возрасте. научные эксперименты, проведенные в одном из университетов США показали, что Q10 способен продлевать жизнь мышей. Те грызуны, что вместе с пищей получали коэнзим, жили в среднем 150 недель. Это соответствует примерно 140 человеческим годам.
Согласно одному из отчётов, у женщины 50 лет стала быстро увядать кожа, появилась повышенная утомляемость. Она узнала о Q10 и стала его принимать. Уже через 1 месяц она стала намного энергичней и подвижней, а её кожа помолодела и стала гладкой.
У больных, страдающих мышечной дистрофией и миопатией (наследственное заболевание, обусловленное уменьшением мышечной ткани) обнаружен дефицит Q10 в митохондриях мышц, которые и приводят, в конечном счёте, к нарушениям мышечной деятельности.
Доктор Карл Фолкер сообщает: "Более 6 лет назад одни человек, работавший адвокатом, страдающий ранней стадией мышечной недостаточности, предложил мне свои услуги - он хотел участвовать в нашей исследовательской программе в качестве пациента, потому что невропатолог сказал ему, что он психологически должен подготовиться к тому, что через пару лет окажется в инвалидном кресле. Примерно через 8 месяцев после предсказания, тяжело повлиявшего на больного, он возложил надежды на Q10. К настоящему времени наш пациент принимает Q10 уже шесть лет. Он не только обходится без инвалидного кресла, но плавает, играет в кегли и гольф, ведёт энергичную жизнь".
В одном из клинических испытаний, проводимых в 1997 году в США, 12 пациентов с прогрессирующей мышечной дистрофией получали Q10 в течение 3 месяцев. Это привело к улучшению сердечной деятельности, увеличился ударный (систалический) объём крови и улучшилось общее физическое состояние, повысилась выносливость при физических нагрузках, уменьшились боли в ногах, их движения стали более контролируемыми, снизилась утомляемость.
Доктора Блицнаков и Хант из Института Новой Англии, одного из институтов США обнаружили, что получение мышами с искуственно вызванными опухолями вместе с пищей Q10 привело к уменьшению количества и размеров опухолей. Среди них было и большее количество выживших.
Этот эффект был обусловлен резким подъёмом иммунологической активности под влиянием Q10. Клинические наблюдения подтвердили эти данные. При этом оказалось, что благодаря тому, что Q10, стимулируя иммунологическую систему, оказывает ещё и антитоксическое действие, он очень полезен и при проведении химио- и радиотерапии, так как снижает их побочные действия.
В рамках исследований Adjuvant Nutritional Intervention in Cancer protocol (ANICA protocol) 32 больных раком молочной железы с "высоким риском" поражения лимфатических узлов в возрасте от 32 до 81 года подвергались общепринятому лечению. Затем часть из них дополнительно стала получать коэнзим Q10. По сравнению с больными, его не принимавшими, у них замедлился процесс метастазирования, уменьшилась интенсивность болей, и, следовательно, количество необходимых им анальгетиков, улучшилось самочувствие, наступила частичная ремиссия.
При исследовании 120 больных сахарным диабетом у них было обнаружено недостаточное количество Q10. При лечении же этим препаратом было отмечено падение сахара и кетоновых тел в крови (Endocrinol Japonica, 31, 1988). Благодаря иммуномодулирующим свойствам Q10 обладает значительным антиаллергическим действием. Вследствие этого он очень полезен, например, при бронхиальной астме. Q10 показан при рассеянном склерозе, болезни Альцгеймера, старческих изменениях мозга, так как улучшает снабжение тканей головного мозга кислородом и оказывает антиоксидантное действие.
Благодаря такому химическому составу в списке этого чудесного лекаря более 80 заболеваний. Настой индийского морского риса понижает кровяное давление, лечит атеросклероз, головную боль нервного характера, восстанавливает нарушенный обмен веществ в организме, употребляется при болях в сердце, желчных путях, язве желудка и кишечника, замедляет развитие раковых клеток. Заменяет антибиотики при воспалительных процессах дыхательных путей, очищает слизистую оболочку, снимает налёты на трофических язвах, при насморке и, главное, морской рис растворяет соли в суставах, камни в почках, печени, в мочевом пузыре. Благотворно действует при радикулитах.

Приготовление настоя индийского морского риса
(Примечание автора сайта: нижеуказанные способы приготовления настоя ОТЛИЧАЮТСЯ от рекомендуемых нами!!)

Приготовить целебный напиток несложно.
На литр холодной кипяченой воды возьмите 2 ст.л. морского риса и 2 ст.л. сахара. Сахар предварительно растворите в небольшом количестве воды (если сахаринки попадут на рис, он заболеет). Добавьте в напиток 5 изюминок. И через один-два дня (в зависимости от температуры) он готов. Сцедите его, изюм выкиньте, а рис промойте кипячёной водой комнатной температуры и опять заправьте.

Можно приготовить настой и другим способом.
1 ст. ложка риса заливается 0,5 л. холодной отстоянной воды, добавляется 1 ст. ложка сахара, 10-15 шт. изюминок без косточек или 3-4 шт. сухого абрикоса, 1 ч. ложка сухого кваса или кусочек подсушенного серого хлеба. Всё поместить в стеклянную банку, накрыть марлей, поставить на светлое прохладное место, но не на солнце. Настаивать 48 часов, процедить и поставить в холодильник. Принимать по 100 гр. в день за 8-10 минут до еды. Можно пить и по желанию.

Подробнее выдержки из второй части книги можно прочитать на этой страничке:
http://morskoyris.narod.ru/book_badgenov_2.html
Будьте здоровы!

Индийский рис - жемчужины здоровья.
морской рис
morskojris

Материал предоставлен сайтом: http://morskoyris.narod.ru

Представляем Вашему вниманию выдержки из книги В.Н. Баженова «Индийский рис – жемчужины здоровья». Часть 1.

Об авторе:
Баженов В.Н. - известный народный целитель, фитотерапевт и гомеопат. Является постоянным автором популярных периодических изданий по народной и нетрадиционной медицине. Имеет более чем двадцатилетний опыт целительной практики. Применяя свои авторские методики, помог вернуть и сохранить здоровье тысячам людей.

Примечание автора сайта: Нижеследующий текст представляет собой только часть книги, относящуюся к описанию свойств морского индийского риса. Часть книги, относящиеся к описанию чайного гриба - пропущена. Полностью прочитать данную книгу можно, приобретя её в любом из книжных интернет-магазинов.

ИНДИЙСКИЙ МОРСКОЙ РИС
Индийский морской рис - само название этой культуры на первый взгляд совершенно непонятно: почему рис, почему морской, да к тому же индийский. На самом деле всё достаточно просто. Индийский - потому что завезен в Россию из Индии в начале ХХ века, рис - потому что крупинки этого грибка напоминают рисовые зёрнышки, а вот морской видимо потому, что за время пребывания в России в слове "заморский" потерялась приставка "за".
Живёт этот чудо-грибок в подслащенной воде с добавлением сухофруктов и готовит из этой воды необыкновенно вкусный и целебный напиток, напоминающий квас. Индийский морской рис сродни чайному грибу, который некоторое время назад был чуть не в каждой квартире, и молочному грибку, с помощью которого делают кефир. Все три культуры относятся к зооглеям.
Зооглея - слизистое образование, возникающее при склеивании бактерий, выделяющих слизь или имеющих слизистые капсулы. Зооглея состоит из полисахаридов, иногда с примесью азотистых соединений. Характерна только для некоторых (преимущественно водных) бактерий, в частности для рода Zoogloea ramigera (отсюда название). Зооглея может быть пальцевидной, коралловидной или иной формы.
Возникновение зооглеи, по-видимому, носит приспособительный характер: благодаря её слизистой консистенции легко осуществляется адсорбция из воды питательных веществ, необходимых для существования бактерий. Индийский морской рис - это зооглея культивированная и сохраняемая с давних времён.
Общим для всех трёх видов зооглей является наличие уксусно-кислых бактерий. Эти бактерии вызывают брожение, а кислоты, образующиеся в этом процессе, обладают живительной силой.
Об исцеляющей силе природных кислот писал замечательный учёный Б.В.Болотов:
"Человек состоит из клеток, которые отнюдь не долгожители. Клетки почек живут около шести минут, клетки печени - до месяца, сердца - до трёх месяцев, кожи - до полугода. Лишь клетки сухожилий живут дольше - до года. Возьмём средний вес человека, поделим его на 365 (число дней в году) и учтём, что большинство клеток живёт гораздо меньше года.
Тогда выходит, ежедневно умирает 500 граммов клеток. Сутки прошли - полкило умершего мяса как-то надо из организма выводить. Чтобы освободить место для молодых делящихся клеток.
Я нашёл механизм выведения из организма умерших клеток. Это производит желудочный сок, состоящий из пепсина - пищеварительного фермента, расщепляющего белки, и соляной кислоты. Жировые компоненты расщепляются желчными кислотами. Сколько же требуется организму желудочного сока? Медики считают: примерно шесть столовых ложек в день. А сколько генерирует желудок? Восемь-девять литров - то есть в десять раз больше. 98 процентов поступает в кровь, чтобы переварить умершие клетки. Я изучал этот процесс и пришёл к выводу: желудочный сок растворяет не только умершие клетки, но и повреждённые нитратами, свободными радикалами, тяжёлыми металлами, канцерогенами, радионуклидами... И даже раковую клетку желудочный сок успешно переваривает. Вот вам и вывод, совсем простой: если желудочных соков в организме достаточно, может ли он заболеть раком? Нет, не может - желудочный сок растворит всё: папилломы, бородавки, любые наросты и опухоли, как не злокачественные, так и злокачественные. Жизнь у всех у нас сейчас такая, вы это прекрасно знаете, что и нитратов, и радионуклидов, и прочей гадости мы нахватываем предостаточно. Значит, мёртвых и повреждённых клеток у нас внутри гораздо больше, чем было у наших прадедов и прабабушек. А желудочного сока вырабатывается столько же. То есть его остро не хватает для эвакуации повышенного количества неполноценных клеток. Естественно, организму требуется помощь - дополнительное количество кислоты."
В трёхтысячной криворожской колонии, где Болотов Б.В. отбывал срок, каждую неделю вывозили минимум один труп. Либо зэки убивали друг друга, либо смерть наступала от истощения. На баланде со следами рыбы, жидком пюре из гнилой картошки да куске селёдки - и то не каждый день - продержаться удавалось не всем.
Болотов пытался выжить по-своему. За бараками закапывал в землю пустые банки. В них заливал водой хлеб и сахар (по ложке в день выдавали) - через десять дней получался квас. Продукты брожения позволяли не заболеть.
Когда хлеба и сахара не хватало, настаивал квас на коре, отодранной от досок.
Бывало, Болотова выслеживали. Доносили начальству или из зависти разбивали банки. Приходилось всё начинать заново в другом месте. Так хлебный квас помог выжить Борису Васильевичу в колонии.
По сравнению с обычным хлебным квасом или чайным грибом настой индийского морского риса обладает более выраженным лечебным эффектом благодаря своему химическому составу.

Подробнее выдержки из первой части книги можно прочитать на этой страничке:
http://morskoyris.narod.ru/book_badgenov_1.html
Будьте здоровы!

Руководство по приготовлению настоя морского риса в фотографиях
морской рис
morskojris
Материал предоставлен сайтом: http://morskoyris.narod.ru
Для приготовления настоя индийского риса Вам понадобится:
- чистая вода (отфильтрованная, некипяченая),
- стеклянная банка,
- марля на горлышко банки,
- сахар,
- изюм, курага, инжир, чернослив или другие сухофрукты (по желанию) в небольших количествах.

1. Проверка готовности настоя
морской рис

Готовность настоя морского риса каждый может определить для себя сам в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями. Если вы любите более кислые напитки, то дайте морскому рису поработать более длительное время. За трое суток настой приобретёт более насыщенный и кисловатый вкус. Двое же суток настаивания дадут более мягкий, нежный и сладковатый вкус.

2. Удаление отработавшего изюма и отмерших "рисинок"
морской рис индийский

С помощью подходящей по размеру горлышка банки шумовки аккуратно собираем с поверхности настоя отработавший изюм и те "рисинки", которые вспыли и не тонут (это отмершие рисинки) и удаляем их.

3. Сливаем готовый настой морского риса
индийский рис

Подготавливаем подходящую посуду, в которой будет храниться слитый настой. На горлышко этой посуды устанавливаем ситечко или воронку, поверх которой укладываем марлю, свёрнутую в несколько слоёв. Это делается для того, чтобы предотвратить попадание в готовый настой мелких "рисинок", частичек изюма. Настой, предназначенный для питья, хранится в холодильнике в стеклянной посуде под крышкой не более трёх суток.

4. Промываем морской рис
морской гриб

Оставшийся в банке после сливания готового настоя морской рис помещаем в сито с мелкими ячейками или в дуршлаг и тщательно промываем под струёй проточной чистой воды комнатной температуры. При этом из индийского морского риса удаляются лишние кислоты. Руками необходимо удалить оставшиеся в морском рисе частички изюма или других сухофруктов. Если Вы используете при приготовлении настоя сухарики, не забудьте тщательно удалить их.

5. Ополаскиваем банку, в которой приготавливался настой морского риса
морской рис

При ополаскивании банки достаточно промыть её горячей водой. Использовать для мытья банки какие бы то ни было моющие средства запрещается.

6. Приготавливаем сахарный раствор
индийский рис

На литровую банку берём 2 (а лучше 3) ст. ложки сахара на 1 литр фильтрованной холодной некипяченой (!) воды.
На трёхлитровую банку соответственно берём 6-9 столовых ложек сахара.
Очень хороший результат даёт применение "коричневого" тростникового сахара. Этот сахар хотя и дороже, но напиток с его помощью получается гораздо вкуснее.
Проследите, чтобы сахар полностью растворился в воде: если крупинки сахара попадут на «рисинки», морской грибок заболеет.

7. Помещаем индийский морской рис в банку
индийский морской рис

В литровую банку помещаем 3-4 столовых ложки индийского морского риса. На трёхлитровую банку берём 9 столовых ложек морского риса.
Наросший - лишний - морской рис помещаем в стеклянную посуду, без воды, под крышку. В таком виде его можно хранить в холодильнике довольно длительное время.

8. Добавляем в банку с морским рисом изюм
морской индийский рис

На литровую банку необходимо 5-10 изюминок. на трёхлитровую берём соответственно 15-30 изюминок. Вместо изюма (но всё-таки лучше брать тёмный, дешёвый изюм, без косточек) можно использовать яблоки, абрикос, инжир, чернослив и другие сухофрукты.

9. Ставим банку в светлое место для настаивания
морской рис

Настаивайте в течение трёх дней (летом — двух дней). Банку с индийским морским рисом лучше всего поставить в светлое место, где достаточно сухо, умеренно тепло и нет прямых солнечных лучей.
По истечении 2-3 дней процесс повторяем.

Внимание: наиболее благоприятная температура для жизни морского риса - 23-25-27 градусов Цельсия. При этом чем выше температура окружающего воздуха, тем быстрее приготавливается настой и тем быстрее увеличивается количество морского риса. При снижении температуры до 18-20 градусов Цельсия индийский морской рис практически перестаёт размножаться, расти в размере "зёрен". При снижении температуры ниже 16-18 градусов Цельсия морской рис начинает мельчать в размерах и в дальнейшем может даже погибнуть! Пожалуйста, не давайте Вашему индийскому рису замерзать.
Обычно, чтобы предотвратить снижение температуры, достаточно поставить банку с морским рисом недалеко от Вашего электрочайника или кухонной плиты.

Рекомендуем иметь две порции индийского риса: одна порция приготавливает напиток, вторая в это время - "отдыхает" в холодильнике в стеклянной посуде.


Настоя рисового гриба, полученного в литровой банке, одному человеку хватает на 2 дня. Если вы хотите приготовить настой морского риса на всю семью, лучше использовать трехлитровую банку. В этом случае дозировка ингредиентов будет следующей:
* 9-10 ст. ложек индийского морского риса;
* 8-9 ст. ложек сахара;
* сухофрукты.
* 2 сухарика (необязательно) — 1 черный, 1 белый (зажарить сухари до черноты, чтобы немного подгорели, тогда цвет настоя будет коричневый);
Если вы используете для «подкормки» сухарики, не забудьте убрать их, когда напиток будет готов (процедив настой в емкость для питья).
Лечебный настой морского риса следует употреблять регулярно не менее 3 раз в сутки за 10-20 минут до еды. Можно пить целебный напиток и по желанию, между приемами пищи, просто вместо воды, кваса и малополезных напитков типа "Фанта", "Кола" и тому подобного. Изменения в своем состоянии вы почувствуете через 3-4 недели.
Подробнее о приготовлении настоя с помощью индийского морского риса можно прочитать на этой страничке: http://morskoyris.narod.ru/rukovodstvo.html
Будьте здоровы!

?

Log in

No account? Create an account